冬笋怎么剥处理不浪费吃不完的该怎么保存

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养生健康网
2020-05-21
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冬笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,今天和大家介绍一下竹笋的保存方法。

冬笋怎么剥处理不浪费吃不完的该怎么保存

工具/材料

竹笋

操作方法

01

先用水果刀在冬笋上均匀的划上几刀,然后把笋皮一层层剥去,剥的时候不要剥的太净,只要能掐的的动都可以保留

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02

然后剥出来会是如下的样子,然后用刀把笋头的叶子切去

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03

剥好之后然后对切就会像下图的样子,削去根部老皮即可。

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操作方法2

01

冬笋去外皮切片

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02

凉水浸泡冲洗

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03

水烧开后放入笋片,煮十分钟

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04

煮熟的笋片再次用凉水冲洗上面的浮沫。

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05

按量放入保鲜盒中

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06

冰箱冷冻。随时可以解冻享用美食!

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操作方法3

01

把刚买的放在地上。 放半天或一天

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02

再用报纸将它包起。

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03

将用报纸包好的冬笋。放在一个塑料袋里。即可。

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